胃肠道疾病复杂多变，注意不要随意换药，不要加大或减少药量，不要随意放弃治疗方案，不要多药混用。食物是胃肠病患者康复的物质基础，要及时纠正因胃肠病带来的营养素不足，还要考虑食物进入胃肠道后对其黏膜的影响，同时又要利用饮食治疗胃肠病，因此胃肠病患者的膳食技术要求更高。